Pizzeria

à Lamotte-Beuvron

 

 

Côté pizza, Yannick, le patron compte une participation au championnat de france de pizzas et une au championnat du monde en Italie (Salsomaggiore ) en 2004. Notre pâte a pizza est pétrie tous les jours avec des farines italiennes. Les pizzas sont cuites au four à bois et garnies de produits frais, la fabrication est minute !

Les Pizzas :

Cuite au feu de bois

 

Campione 10,50€ :
Tomate, mozzarella, oignons, lardons crème, origan

Marguarita 9€ :
Tomate, mozzarella, origan

Parma 13€ :
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan

Napolitaine 9€ :
Tomate, mozzarella, anchois, olives, origan

Spéciale Pizzaïolo 11,50€ :
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, asperges, olives, crème, origan

Capriciosa 11€ :
Tomate, mozzarella, roquefort, champignons frais, origan

Vesuvio 11€ :
Tomate, emmenthal, jambon, poivrons, olives, origan

Neptuna 10,50€ :
Tomate, mozzarella, thon, câpres, persillade, origan

Volpone 11€ :
Tomate, mozzarella, oignons, bacon, oeuf, origan

Etna 12€ :
Tomate, emmental, chorizo, piments, poivrons, oeuf, oignons, origan

Bergère 12€ :
Tomate, mozzarella, chèvre, origan

Les Pizzas :

(suite)

 

Espada 12€ :
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, crème, oeuf, origan

Frutti di Mare 12,50€ :
Tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, persillade, crème, origan

Chorizo 11€ :
Tomate, mozzarella, chorizo, origan

Norvégienne 13€ :
Tomate, mozzarella, saumon, champignons frais, crème, origan

Régina 11€ :
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, origan

Roma 9,50€ :
Tomate, mozzarella, jambon, origan

Quattro formaggi 13€ :
Tomate, mozzarella, emmental, parmesan, gorgonzola, origan

Les Pizzas :

(suite)

 

Calzone en chausson 12€ :
Tomate, mozzarella, jambon, oeuf, origan

Quattro Stagione 12€ :
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, câpres, olives, origan

Pizza Orientale 13€
Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, viande de Kebab à la volaille, merguez, origan

Kebab 12,50€
Tomate, mozzarella, oignons, tomates fraîches rondelle, viande volaille, origan, sauce blanche kebab

Provençale 12,50€ :
Tomate, emmental, lardons, champignons frais, tomates fraîches, persillade, olives, origan

Souffleta en chausson 12,50€ :
Bolognaise, mozzarella, champignons frais, oeuf, crème, origan

Savoyarde 13€ :
Tomate, mozzarella, oignons, lardons, pomme de terre, reblochon, crème, origan

Les Pizzas :

(suite)

 

Lardoneï 11€ :
Tomate, mozzarella, lardons, crème, origan

Campagnarde 11€ :
Fromage blanc, oignons, lardons crème

Paysanne 11€ :
Fromage blanc emmental, jambon, crème

Enzo 15€ :
Tomates, mozzarella, fondue de poireaux, petites noix de St-Jacques, persillade, crème, origan

Pizza du curé Nantais 12€ :
Tomate, mozzarella, lardons, fromage du curé, origan, crème

Landaise 15€ :
Tomate, mozzarella, pomme de terre, gésiers, magrets de canard, fleur de sel

Pizza végétarienne 12,50€
Poivrons, courgettes, aubergines, asperges, artichauts, tomates confites

Pizza Poul'Etna 12€
Crème moutarde, oignons, poulet rôti, pommes de terre, camembert, origan

BROCHURES

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Salades

 

Salade verte 3.50€

Salade du berger 5.80€

Chèvre sur toast

Salade landaise 8€

Lardons, gésiers, pomme de terre, magret

Salade de gésiers 8€

Gésiers, pignons de pin

Salade Roquefort 6,50€

Tomate, roquefort, lardons, noix, croutons

Les Pâtes

 

8.50€ la portion avec sauce (250g la portion) sauf saumon/St-Jacques 10€

Types de pâtes

Linguine - Penne - Tagliatelle

Les sauces

Bolognaise - Napolitaine - Gorgonzola - Roquefort - Carbonara - Forestière - Saumon - Saint-Jacques

L'Etna Burger avec frite et 1 canette boisson (sans alcool) 14€

125gr de boeuf, tomates fraîches, mozzarella, sauce burger maison et pain burger maison

Lasagne bolognaise 10€

Lasagne épinards saumon 10€

Nouveau dessert

à emporter 5€


Panna cotta
Risotto
Tarte en verrine
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